你不知道的[福州半旦文化](萬里Annie) 我也是见世面了~[阿福饭店]×[福建老酒炖罐]居然把福州传统的半旦宴搬进了[东百·万象 PARK]。 地道的闽侯乡厨现场搭灶开炒,乡宴硬菜轮番上桌:鲜美的红蟳蒸山药、酒香醇厚的糟灴青皮羊、浓郁入味的坛烧八味,搭配闽侯特色的大盘炒、炒糕、什锦太平燕--寓意平平安安。恰逢重阳,席间主办方还给长辈们准备了寿桃包。 ❗️小知识:旧时村里会搭土灶,请乡厨流水席,来客不用请柬,登门便是客,客人越多则代表主人人缘越好。城镇化后,乡村大席随之也变少了。 而这次把半旦宴搬进商场
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