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【糖醋里脊】 1.里脊肉切长条,放盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁,腌制; 3.腌制好的里脊沾上生粉; 4.入油锅炸,表面生粉变色捞出; 5.再复炸一次,表面微焦变脆; 6.另起一锅,放适量番茄酱、白糖、少许清水,煮开; 7.加少许淀粉水,煮到汤汁变稠关火,快速倒入炸好的里脊肉拌炒,撒上芝麻
鲜肉蛋饺
1.肉馅加葱姜,放适量盐,生抽,芝麻油,白糖一点点
2.拌匀成肉馅儿
3.用勺子底部将蛋液抹开,尽量圆一点
4.开火,大火,蛋液成型,成蛋皮,四周翘起
5.用手快速翻面
6.再继续煎2、3秒钟,取出
7.一张张来,如果是第一次做的话只能慢慢耐心
8.取一张蛋皮,放适量肉馅
9.捏的话,不需要蛋皮边合在一起哈,只要沿着你包的肉馅捏一圈就OK
10.放火锅或者汤里煮,或者直接隔水蒸熟吃都可以
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@八卦兔JadeCw
兔纸的#一包奶懒人奶茶#,牛奶一包(200ml),煮热加入一勺泰国红茶(4-5g),继续搅拌加热至煮沸。加盖焖5分钟,加入一小勺炼乳。倒入茶壶或者过下滤网,完成!幼滑香浓的小秘诀是加一小勺炼乳。如果觉得不够甜可以略加冰糖或者砂糖。冬天里的小小幸福,就是手心里一杯甜丝丝热乎乎的的奶茶。
@仙人掌fei: 泰国红茶换成茶包也可以,换成绿茶可以做清香的奶绿!吼吼~冬季最爱。简易版的就是茶包+牛奶放微波炉叮热,加点炼乳搅拌搅拌就阔以开喝咯!!yeah!还不用洗碗!
【马克!奶茶大爱!】
美食DIY【盆栽奶茶】1、冲泡一杯简单的奶茶;2、将鲜奶油打发到7分,放到热奶茶上面;3、往表面撒上奥利奥饼干碎或者可可粉;4、最后“种”上一块小小的薄荷叶。(样子娇俏可人,作法简单易明,得闲就试下啦~)
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表情包:你表情包太多,不想和你聊了
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